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            工業葡萄糖

            發布作者:艾爾藍環境 發布時間:2021-06-11 瀏覽次數:

            工業葡萄糖

            工業葡萄糖(培菌工業葡萄糖)又稱全糖粉。白色塊狀固體,味甜。固形物≥80%,DE值≥95,產品廣泛應用于污水處理、醫藥、化工、食品、微生物發酵等行業。

            工業葡萄糖用途:

            1.用于醫藥方面,調節人體內酸堿平衡,以恢復神經正常作用,基于同樣的目的,用于食品添加劑;

            2.用作水質穩定劑,其優異性表現在:

            ⑴具有明顯的協調效應,適用于鉬、硅、磷、鎢、等各種配方,由于協調效應影響,緩蝕效果大大提高;

            ⑵與一般緩蝕劑相反,緩蝕率隨溫度升高而增加;

            ⑶阻垢能力技術要求對鈣、鎂、鐵鹽具有很強的絡合能力,特別對Fe3+有極好的螯合作用;

            (4)作為循環冷卻水緩蝕阻垢劑,是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的;

            3.用于食品行業,由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發生,故可以作為食品添加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無刺激性,無苦澀味,鹽味質接近食鹽,閾值遠高于其他有機酸鹽,是食鹽(無機鹽)的5倍、蘋果酸鈉的2.6倍、乳酸鈉的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調節pH,改善食品呈味性,代替食鹽加工成健康的低鹽或無鹽(無氯化鈉)食品,對增進人體健康、豐富人們生活起很大作用。

            4.污水處理調試期間投加工業葡萄糖等是為了提供碳源,這是為了更好的培養細菌,提高污水的可生化性。若運行的系統中COD、BOD不足以供給菌種生長繁殖的話,就需要另外投加,以防污泥老化,生物活性降低。

            5.在食品、醫藥工業上可直接使用,在印染制革工業中作還原劑,在制鏡工業和熱水瓶膽鍍銀工藝中常用葡萄糖作還原劑。工業上還大量用葡萄糖為原料合成維生素C(抗壞血酸)。

            包裝與儲存

            工業葡萄糖產品為25、50kg編織袋裝,內襯塑料薄膜。應放置室內陰涼干燥處,避免日曬雨淋,不得與有毒,易燃、易腐物品混放。

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